ある程度料理経験のある人による、ある程度料理経験と勘のある人のためのレシピ、というより料理の記録 ①だしをとる。 乾燥昆布ときのこ類（今回は冷凍しめじと乾燥しいたけ）を水に入れ火にかける。乾燥しいたけはキッチンばさみで適当な大きさに切ってから…

パン屋のパンはまじでやばい。全部おいしそう。 例えばバイト前にうっかりパン屋に寄って、バイトの休憩中と夜ごはんと、うまく行けば明日の朝くらいまで持つかな？ と思ってパンを3つ4つ買うじゃないですか。全部なくなるの。その日の休憩の間に。 太るし食…

2月22日はねこの日で、なので一日中にゃーにゃーいいながらごろごろしていてもきっと許されると思った。 久しぶりの休日だったのに、アパートの屋上で工事があって朝から外がうるさい。でも、それが工事だとしばらく気づかなかったほどにはこのアパートは普…